Eilen ja tänään on ollut ilo nauttia äidin valmistamaa madesoppaa ja sen kaverina sitten minun toastejani. Äidin reseptistä minulla ei ole hajuakaan, mutta mateen lihaa ja maksaa, perunoita ja kermaa tuo soppa lähinnä sisälsi.
Toastit sen sijaan sisälsivät Manchego-juustoa, aurinkokuivattuja tomaatteja ja persiljaa paahtiksen välissä ja pienesti voita.
Vanhempien kotona ihan voileipägrillissä käräytin, kotosalla mikrotin leivät vaan kun en jaksanut hakea sitä rapeutta.
Tälläistä talviruokaa, huomenna on luvassa pitkästä aikaan oikein kunnon salaattia.
Madesoppaa ja aikurutomaattitoasteja
Lähettänyt Hanna Takala Tunnisteet: muiden reseptit, omat reseptit
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
2 kommenttia:
Madesoppa se on aivan mahtavaa! Made on maukas kala. On muuten aika hyvää myös pannulla paistettuna fileenä.:) Toasteissasikin on herkulliset ainekset!:)
Olet oikeassa, pannultakin tuli herkkumadetta sunnuntaina.
Lähetä kommentti