Aloitetaan viikko varovasti ja otetaan pieni katsaus viikonlopun Suklaafestivaaleihin!
Piipahdin paikan päällä siis lauantaina, matkustin Marianne-ratikalla Wanhaan Satamaan ja heti kättelyssä pidin tilaratkaisua parempana kuin viime vuotinen Lasipalatsi oli. Näytteilleasettajien edustalla oli tietysti julmettu ruuhka, mutta muuten oli tilaa liikkua reppu selässäkin. En osallistunut tastingeihin tänäkään vuonna, keskityin näytteilleasettajien tarjontaan.
Esillä oli paljon suklaata ja oheistuotteita muoteista kahviin. Mukaani lähti kaikkea hyvää hyvä setti, ja ihan maistelemaankin pääsi monessa pisteessä. Parasta mitä festivaalilla suuhuni pistin oli ehdottomasti Frambois'n pisteellä tarjoiltu kakku...
Mitään erityisen uutta ei tällä kertaa haaviin tarttunut, mutta pistin merkille suolan läsnäolon. Useampikin valmistaja oli lähtenyt suolaamaan suklaitaan, ostoksistani löytyy muutamakin esimerkki asiasta. Kuvassa on ballotin Suklaagallerialta, sisällössä ei tiemmä mitään ihmeellistä - melko perussettiä. Suklaagalleria kuitenkin kehoittaa nauttimaan suklaata näin:
"Ota kaikki aistit käyttöösi. Kun olet ottanut konvehdin käteesi, katsele sen ulkonäköä, tunnustele miltä se tuoksuu ja haukkaa ensimmäinen palanen. Nyt näet miltä se näyttää sisältä. Laita pala keskelle kieltäsi ja paina sitä hellästi kitalakea vasten ja anna konvehdin sulaa suussa. Parhaiten onnistut tässä kun valitset hyvin ohutkuorisen konvehdin."
Uskokaa pois, aion hellästi painaa monituisia herkkupaloja kitalakeani vasten. Oli erittäin onnistunut reissu :) Vohveliobsessiossani pistin merkille myös, että eräällä kojulla etsittiin yrittäjiä vohvelibisnekseen ja se antaisi ehkä olettaa, että vohvelikojuja voisi olla ilmaantumassa katukuvaan. Belgialaistyyppisiä vohveleita.
Kaiken kaikkiaan olen sitä mieltä, että onnistunut tapahtuma, paikanvaihdos oli oikein hyvä juttu. Seuraavana vuonna voikin sitten markkinoida rankemmalla kädellä ;) Kyyti spessuratikallakin oli mukava lisä, etenkin kun se oli ilmaista.
5 kommenttia:
Nautitaan kaikilla aisteillamme tälläkin viikolla. Erinomaisia marraskuun loppupäiviä Sinulle.
Rovaniemellä saamme lehtitietojen mukaan aitoja belgialaisia vohveleita kojusta piankin.
Näin tehdään Kuntoguru, erinomaisia päiviä sinnekin :P
Anonyymi niin se Rudi taitaa siellä teillä puuhailla nykyään, vohvelien parissa taisin nimenomaan hänet nähdä festareilla ja aikaisemmin Rudi ollessa Tampereen Kauppahallissa oli vohveleita tarjolla myös.
ai siellä oli framboiskin.. en nähnyt niiden kojua missään, olikohan ne vaan lauantaina. ne tekee kyllä mahti kakut.
suklaagallerian jutut ei ole kyllä kummosia vaikka ois kuinka belgiasta.. no ei se kyllä olekaa mikään tae mistään.
Joo kyllä mä Framboisin kakkua sain syödäkseni, ei mun harhat tiemmä ihan niin pitkälle ole kehittyneet :P
Eivät olleet Suklaagaltsun jutut ihmeellisiä, mutta Petris piparkakkupallero teki vaikutuksen.
Lähetä kommentti