Krutongithan syntyvät melkeinpä mistä vaan leivästä, mutta parhaimmat syntyvät Kotikokki.netistä bongatuista naijan Helmi-teeleivistä, näin olemme iki-ihanan äitini kanssa todenneet. Helmi-teeleivät ovat hurjan hyviä ja tämä jatkokäyttö on lähinnä vinkki pankkiin! Käytin viimeksi helmikrutonkeja Kirkkaan mielen pinaattikeiton kanssa.
Normaalistihan krutongit tehdään sivelemässä leipään maustettua öljyä, leikkaamalla sopivan kokoisiksi paloiksi ja paahtamalla sitten uunissa. Minä teen helmikrutonkini ihan vain paahtamalla pannulla, joskus ripsaus jotain yrttiä tarpeen mukaan.
Erittäin hyviä esimerkiksi halloumisalaatin kanssa, kannattaa kokeilla.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti