Oon mä juonut viinii virtuaalisesti

Tätä lukiessasi et ehkä ole kevyesti päissäsi, mutta tätä kirjoittaessani olen kevyesti päissäni. Takana on ViiniTV:n toinen virtuaaliviinitasting ja koska en pysty ajattelemaan mitään muuta kuin sitä ja musisoivia Alataloja, tietänette mistä minun tulee kirjoittaa juuri nyt ;)

Viininä oli siis Zenato Valpolicella Superiore, ja tällä kertaa varustauduin miettimällä myös illan lisäosia etukäteen. Hain Tampereen Kauppahallin Juustosopista parit juustot jääkaapista jo löytyineiden kaveriksi pienelle juustotarjottimelleni ja ihan vähän googletinkin suosituksia. Vain nähdäkseni, etten päätynyt yhteenkään niistä juustotiskin todellisuuden ollessa edessäni.

Illan juustot olivat edestä taakse Kyyttö-Armas Armasperheestä, Herkkujuustolan Väinö, kutun goudaa eli Tahdonvoimaa Saloniemen Juustolasta ja Peltolan ihanaa Blueta.Eli neljän kotimaisen pienjuustolan juustoja, tällaisia tuotteita on ilo tukea! Kyyttö-Armasta, Väinöä ja Blueta voi hankkia Juustosopista, Tahdonvoima oli tällä erää Juuren Puodista. Molemmissa paikoissa aivan erinomaista palvelua!

Juustoilla ei toki ollut mitään tekemistä itse tapahtuman kanssa, kuhan varauduin maistelemaan jotain muutakin kuin viiniä. Itse tasting aloitettiin Arto Koskelon ja Ilkka Sirénin johdolla ViiniTV:n chatissa arvioimalla Zenaton tuotteen väriä, päädyimme yhteistuumin rubiiniin vaikka tottakai yritin tähänkin vampyyrirakkauteni ujuttaa - tuote muistutti verta.

Väristä siirryimme sujuvasti tuoksun arvioimiseen ja allekirjoittaneella on ilmeisesti flunssa, koska mitään kunnon tuoksuelämystä ei irronnut. Muut löysivät kyllä tummia marjoja, luumuja ja muuta. Hintsusti ehkä tuoksu muistutti aamun smoothietani, jossa oli kuin olikin tummia boysen-marjoja. Sitten siirryttiinkin itse asiaan...

Eli maistamiseen! Minulle makukin oli vähän mitään sanomaton, vertasin sitä todella sujuvasti tyyppiin joka lähenteli minua baarissa pari viikkoa sitten loistokkaalla iskurepliikillään "Mä en ole mikään kusipää." ehkä 15 kertaa. En lähtenyt tyypin matkaan, enkä oikein lähtenyt tämän viininkään matkaan. Moni muu kyllä tykkäili ja ostaisi tätä lientä uudelleen. Ehkä minulla tosiaan pukkaa flunssa päälle. Minun suosikkeihin tämä viini ei nyt lukeudu, mutta sujuvasti meni illan mittaan pullollinen.

Koska virtuaalitastingeissä ei syljetä lasiin eikä kukkaruukkuun, pulloa juotiin osoitteessa kuin osoitteessa hitaasti mutta varmasti tyhjäksi. Kunnolla ilmattuna viini pidemmän päälle alkoi minullekin maistua joltakin ja lopulta paritin sitä valitsemieni juustojenkin kanssa. Neljästä juustosta kaksi ei toiminut alkuunkaan (Blue ja Väinö), yksi toimi melko hyvin (Kyyttö-Armas) ja yksi toimi erinomaisen hyvin (Tahdonvoima). Eli tiedätte parittaa tätä viiniä Saloniemen juustolan kutun goudan kanssa ja muiden maistajienkin arvioit taittuivat goudan pariin. Juustopastaa heiteltiin ruokaehdotukseksi.

Oli kyllä aivan huippukiva tasting jälleen kerran, seuraavaa on luvassa ilmeisesti jo maaliskuussa! Paikalla piipahti myös Tuomas Meriluoto (Master of Wine). Kukin siirtyi jatkamaan omille tahoilleen, näkyi siinä karaokea ja Singstaria mainitsevan useampikin taho.

Pyrkimys on, että seuraavalla kerralla tastingissä olisi taas valitun viinin valmistajaakin mukana ja muutenkin ViiniTV:n pojilla on varmasti suunnitelmia homman kehittämiseksi entistä paremmaksi. Tule sinäkin ensi kerralla mukaan, maantieteellähän ei näissä asioissa ole mitään merkitystä!