Tampereella on yhä enenevä määrä keittiö- ja ruokaerikoisliikkeitä, yksi pitkäikäisimmistä Aleksis Kiven katu 13:sta löytyvä Keittiöelämää. Liikkeessä on vast'ikään tehty painotusmuutoksia, sillä nyt liikkeen etuosa on lähes kokonaan erilaisten ruoka-ainesten käytössä, kun taas takaosasta löytyvät ennen enemmän painotetut ruoanlaittovälineet.
Kävin vilkaisemassa paikkoja muutoksen jäljiltä ja toden totta, ruokaa oli jos jonkinlaista tarjolla, kuten myös alan lehtiä ja muuta tilpehööriä kuten essuja, yrttiruukkuja... Mutta siis ennen kaikkea ruokaa, kuten spesiaaleja artesaanisuklaita, erikoissuoloja (joista aiemmin tänä vuonna pääsi nauttimaan arvontavoittaja sumutar), keksejä juustoille ja viineille, sellaista ruokatarviketta jota ei kovin monesta muusta paikasta saa.
Minusta on kiva, että liike on painottanut toimintaansa tähän suuntaan. Se on mukavasti ranskalaisen leipomon vieressä ja matkan varrella Laukontorille. Sieltä on siis arvontapalkintoa haettu ja haetaan vastakin, tällä reissulla otin tutustumista varten pähkinöitä ja siemeniä hunajassa sekä The Fine Cheese Co.'n mustaakin mustempia Charcoal Crackerseja eli hiilikeksejä :D
0 kommenttia:
Lähetä kommentti