Tekstiviestipalstat sanomalehdissä on ihan parasta viihdettä, etenkin jos päätyy lukemaan kommentteja keskustelusta jonka alusta eikä lopusta ole kevyitäkään käryä.
Nimimerkki Sirkka Lunden Aamulehden tekstaripalstalla 11.9.2010
Minulla ei ole hajuakaan, kenelle tai mihin nimimerkki Sirkka Lunden tässä kuvassa näkyvässä tekstarissaan kommentoi. Mutta minulla on sellainen aistikokemus, että Helsingin keskustassa kasvatetaan tänäkin päivänä lähiruokaa. Ei ehkä Kansallismuseon pihamaan nurmikentillä, mutta Savoyn katolla kylläkin. Eikä asiassa ole juuri mitään muuta ihmeellistä kuin se, että miksei tätä tehdä enemmän?
Yhä kasvavalla ravintoloiden joukolla on oma palstansa, josta tulee todellista lähiruoka-ainesta asiakkaiden lautasille. Paikallisena esimerkkinä Hella & Huone, johon tulee niin ikään Arto Rastaan isännöimän Villa Hakkarin kasvimaalta hyvyyksiä. Erittäin hyvä juttu, ainakin minun mielestäni.
Mutta takaisin Savoyn katolle, jossa ei kasva vain yrttejä niinkuin monessa keittiöpuutarhassa vaan myös omenapuita, mehiläisiä, tomaatteja, syötäviä kukkia... kaikkea tätä Helsingin kattojen yllä! Miettikää miten paljon kattoja kaupungeissa on, ja sitten miettikää miten vähän niitä hyötykäytetään. Sitä paitsi kun kasvimaa on katolla, ei käy ihan yhtä todennäköisesti varkaita, niinkuin Tampereen yliopiston ylioppilaskunnan Tamyn ympäristöjaoston ja Dodo ryn kasvimaakokeilulle ilmeisesti kävi. Mitä olet mieltä, pitäisikö kaupunkien katoilla kasvaa ruokaa?
PS. Jos Sirkka satut googlettamaan nimesi ja päätymään Jokikseen, niin tervetuloa!
2 kommenttia:
Tasakatot pitäisi tosiaan saada hyötykäyttöön. Parikymmentä senttiä multaa ja siemenet vakoon, niin a vot: kaupunkipuutarha, joka ei ole koskaan varjossa.
Joku taitava arkkitehti voisi kehitellä sellaisen Hanging Gardens-ratkaisun myös harjakatoille, varsinkin etelään viistyville pinnoille.
Minusta on jännittävää, että tuolla Savoylla on omenapuita siellä ylhäällä kasvamassa! Eikö niillä nyt ole hippasen hevimmät juuret, ei siinä parikymmentä senttiä multaa riitä. Entä se kosteus ja mullan paino?
Lähetä kommentti