Kassissa sushia ja junalippu vaan

Suomalaisessa "take away" eli "ota mukaan" -kulttuurissa on vielä paljon tekemistä, siitä olemme varmasti kaikki yhtä mieltä?

Kävin vähän pikavisiitillä Helsingissä tässä taannoin ja koska olin nälissäni, mutta todella epätoivoisesti haluamassa Tampereelle, piti ruoan suhteen tehdä pikaisia päätöksiä asemalla. Tajusin siinä sitten Soyo-Ekibenin olemassaolon kiireeni keskellä. Siis sen pikkiriikkisen sushikiskan asemahallissa, josta myydään valmiiksi take away -rasioissa annoksia mukaan, ei asiakaspaikkoja paikan päällä.

Koska olen iso tyttö, tykkään kovasti sushista ja olin ihan törkeän nälissäni, tilasin varmaan suurimman ja kalleimman setin mitä kiskasta irtosi (viitisentoista euroa). Jonkin epärealistisen momentin ajan uskoin, että kiskassa ahtaanpaikan kammosta kärsimätön nuori nainen olisi tehnyt annoksen siinä edessäni, mutta rasia kassitettiin suoraan jääkaapista mukaani. Luottoni jääkaapissa levänneeseen sushiin ei ole kummoinen, mutta tuossa tilanteessa ei juuri kiinnostanut. Rynnistin vain junaan ja nappasin rasian auki syödäkseni.

Kuten näette, varsin perussettiä. Katkarapua, lohta, tonnikalaa nigireissä ja makit olivat spicy tunaa. Jääkaappikylmä sushiriisi on vähän eek, ja kalan suu- ja tuoreustuntumakin pikkuisen kylmyydestä kärsi, mutta kyllä tätä syö ennemmin kuin turpaansa ottaa. Ja mieluummin minä tätä söin, kuin kolmioleipää tai epämääräistä patonkia, joka on "voideltu" mystisellä kevytlevitteellä ja sisältää suolakurkkua.

Ihan tervetullutta tämä minusta asemalle on, Tampereenkin asemalla kun olisi sushia niin matkat Poria kohden voisivat olla huomattavasti kiintoisempia. Kerrohan mitä sinä olet jääkaappikylmästä sushista mieltä? Oletko kokeillut Soyo-Ekibeniä?