Sumute on sitten hyvän sana, kertakaikkisen kaunista suomeksi.
Tässä taannoin oli kova juttu ostaa kotikeittiöihin öljyjä varten sumutepulloja, jotta öljy voitaisiin sumuttaa tasaisesti pannulle tai mitä ikinä. Kyllä minunkin keittiössäni yksi sellainen pumpattava sumutepullo on nähty, mutta käytössä se ei ole ollut pieneen iäisyyteen. Mutta se ei ole tämän blogauksen pointti, Chef's Season on.
Chef's Season nimittäin yrittää tähän samaan "onpas kätevää sumutella tästä maustetta pitkin poikin" -rakoseen, mihin ne uudelleen täytettävät sumutepullotkin yrittivät. Tässä nyt vaan puhutaan aerosolimuodossa olevasta maustesuihkeesta, jonka pohjalla lähinnä rypsiöljyä ja erilaisia aromeja (merisuolasumutteessa vettä ja suolaa, savusumutteessa vettä ja hikkoripuunsavun tiivistettä). Lupaavat, että levittyy tasaisesti ja imeytyy nopeasti ruokiin nimenomaan sumutemaisuutensa ansiosta. Ja säilyy pari vuotta parhaassa tapauksessa. Ja mitäs sanotte tästä: "Sisältää Omega 3 ja 6 Rasvahappoja ihanteellisessa suhteessa, sekä E-Vitamiinia."
Kotimainen tuote, eikä yhtään ahdista, että ensin päädyin katsomaan Chef's Seasonin takana olevan Pentisolin varsinaisia sivuja ja miettimään mitähän näissä purkeissa nyt ihan oikeasti on. Mutta miten on, uskotko sinä sumutteeseen? Vai näetkö sumutuksen läpi jotain muuta?
2 kommenttia:
"Sisältää Omega 3 ja 6 Rasvahappoja ihanteellisessa suhteessa, sekä E-Vitamiinia." Olipas vallan tieteellistä :D
Osaan laittaa itse mausteeni ihanteellisessa suhteessa ruokaani ja en tarvi moisia. Ja tuo savuaromi mua vaan epäilyttää aina. miksi ruuan pitäis maistua savulle jos sitä ei oo savustettu?
Epäilyttävältä vaikuttaa...
Ehkä tää on suunnattu molekyylikotigastronomeille, eikä niinkään intohimoisille kotikokeille, jotka arvostavat hyviä ja puhtaita raaka-aineita. Aika kaukana lohas-trendeistä.
En tule syömään, ellei joku sumuta mua salaa.
Lähetä kommentti