Joululahja-ajatuksia vuodelle 2010

Joulu tulee, oletko valmis? Viritä tonttulakkis, osaatko psalmis?

On aika tarjoilla teille jokavuotiset lahjaideat! Vuonna 2008 viinitelinettä sekä papusekoitusta ja kaakaota purkeissa. Vuonna 2009 sen sijaan oli tarjolla suolaa ja purkkiin kehoitin ujuttamaan mysliä! Mutta nyt, vuonna 2010, Jokiksen kolmantena olemassa olemisen vuonna tarjoilen seuraavaa:

Ruokaisia lahjaideoita

Tänä vuonna valmistetaan ystävämme ja perheenjäsenemme tulevaan vuoteen hyvissä ajoin.

Siemenpommit

Siemenpommeja käytetään lähinnä sissiviljelyssä eli guerrilla gardenismin parissa. Ideana on siis tehdä pieniä "pommeja", joita voi nakata urbaanille joutomaalle kasvamaan. Näkisin, että samaa ideaa voi käyttää ystävän yllättämiseen.

Valmista kaverille pussillinen siemenpommeja, joista kasvaa erilaisia yrttejä. Tarvitset yksinkertaisimmillaan haluamiasi siemeniä, kuivaa kasvisperäistä kompostia, savipulveria sekä vettä. Lukaiseppa ohjeet täältä. Inspiraatioksi siemenpommeja Etsystä

Kuva: urbanfoodie33

Käytetty keittokirja

Sain taannoin mummon perintönä vanhan keittokirjan, joka alun perin on kuulunut nuorena menehtyneelle tädilleni ja sittemmin se on ollut mummon hyllyssä. Kyseessä on vuoden 1949 painos klassikosta Kotiruoka. Onneni on, että kirjan väliin on säilötty kaikenlaisia reseptiaarteita, muistiinpanoja ja muuta. Se on historiansa ja muistiinpanojensa puolesta arvokkain keittokirjani, enkä puhu nyt rahallisesta arvosta.

Ehkäpä voisit etsiä antikvariaateista rakkaallesi keittokirjan, joka on voinut menneisyydessä auttaa jotakuta perustamaan hyvän pohjan omalle kodille? Ehkä löydät vielä vanhemman painoksen Kotiruoasta kaikkine muistiinpanoineen ja hienouksineen! Tuskin edes pyörii samoissa hinnoissa kuin tuoreimmat ja komeimmat keittokirjat...

Ehkä bonuksena voisit keksiä kirjalle ihan uuden historian, mysteerin sen taustalle, tarinan?

Näkkileipä

Viime vuonna kehoitin tekemään makusuoloja lahjaksi, tällä kertaa ehdotan jänniä näkkileipäkokeiluja! Kun Heikki Ahopellon teos Lähellä ilmaantui, löytyi sieltä näkkileipäresepti ja ajattelin, että olisipa kiva saada kotitekoista jännittävää näkkileipää. Siksipä ehdotan sitä joululahjaideaksi.

Löydät hyvän perusnäkkäriohjeen edesmenneestä Jensenin kiusaus -ruokablogista, uskalla kokeilla mausteilla vaikka resepti sanoo kumina! Voisit esimerkiksi tehdä näkkileipiä eri juustoja ajatellen, miltä kuulostaisi kirsikkanäkkäri ja vuohenjuusto? Jos on liian villiä, niin selleri ja sinihomejuusto olisivat klassisempi yhdistelmä.

Tässä kohtaa olisi ehkä tehokasta konsultoida The Flavour Thesaurusta...

Kyllä se joulu sieltä vaan kuulkaa tulee!