Onko sinulla varmuuden vuoksi pakkasessa pizzapohjia ja jääkaapissa tiettyä juustoa?
Kaikilla meillä on tiettyjä ruoka-aineksia, joita pidämme niin sanotusti varalla. Toiset säilövät varapötköä chèvreä niinkuin tässä kuvassa kirjasta Ruokaa Ranskasta Hansin tapaan kehutaan, toiset ovat aavistuksen suuripiirteisempiä: itselläni on tärkeää, että varalla on juustoja, ei niin säännönmukaista mitä juustoa.
Nyt kun ollaan vielä vähän joulun ähkytunnelmissa, ajattelin josko haluaisitte osallistua kevyeen kenttäkeskusteluun ja kertoa mitä ruoka-aineksia te säilytätte pahan päivän tai kiireisen tilanteen varalla?
5 kommenttia:
en jemmaa yhtään mitään, koska kaupat on niin lähellä ja lähes aina auki. tilanteeseen on toki poikkeus, nyt raskaana ollessa kaapissa on pakko olla smootseja ja mehuja. mutta niistä ei ole mitään kokkaamisapua, mutta pitävät järissään kun ei jaksa kokata/pysty syömään.
mua monesti tylsistyttää samanlainen ruoka muutenkin, en tosiaan ole mikään parmesaania on oltava aina tyyppi. Jos jotakin on oltava aina, se on sipulia ja mustaa pippuria ja suolaa.
Minä "jemmaan" ainoastaan riisiä koska isot säkit on kilohinnaltaan edullisempia.
Pääosin tulee syötyä thaimaalaista ruokaa thaimaalaisissa ravintoloissa.
Meillä on harvemmin sellainen tilanne, että (jää)kaapissa ei olisi yhtään mitään. Perusasioita kuten voita, juustoa, pestoa, jauhoja, puurohiutaleita, soijarouhetta jne. ostetaan aina lisää kun edellinen loppuu.
punaisia linssejä ja pieniä tomaattipyrepurkkeja pitää olla aina
niistä saa hyvää iltaruokaa koulupäivinä
ennen kun ei ollut yhteen rahaa niin kerran kuussa menin aina kauppaan ja ostin kaappiin koko kuun safkat.. on tuolla nytkin kaappi täynnä kuiva kamaa ja muuta mutta ei samaan tyyliin
Lähetä kommentti