Näkyivätkö Sara La Fountainin näkemät nousevat ruokatrendit Food for Trendsettersin näytteilleasettajien pöydissä? No niin no...
Edellisessä aihetta koskevassa postauksessa kerroin, että näytteilleasettajina ruokabloggaajille suunnatussa Akvamariini Porter Novellin tilaisuudessa olivat: Atria, Gainomax, Heinz, Kraft Foods, Nestle, Pyrex, Pågen, Vataja sekä Seulo.fi.
Valtaosa näistä tietysti tarjoili ruokamaistiaisia ja sitähän ruokabloggaaja melko mielellään sitten maistelee. Noukin Atrian pöydästä Päivi Rinteen sekä Janne Tirkkosen tarjoilemia Ridderheimsin "tapasmaisia" juttuja eli marinoituja mozzarellahelmiä, oliivia ja sen sellaista.
Sitten toki Atrian oman tuotemerkin alla olevia lihoja ja makkaraa, joilla Atria ainakin yrittää vastata trendeissä lähi- ja ekoasiaan: jäljitettävyys heidän omien sanojensa mukaan on hyvä ja muutenkin väittävät homman olevan kurissa. Meksikon vaikutteet eivät tässä ehkä näy, enkä aivan välttämättä vetäisi possunfilettä aamiaiseksi.
Vatajan Rauno Vataja olisi tarjoillut uusia BBQ Ribsejään, joita on nyt telkkarissakin mainostettu, mutta minä ja luut emme oikein ole sulassa sovussa keskenämme. Joten maistoin sitten juusto-jalapenomakkaraa, jonka totesin melko hyväksi makkaraksi. En ole erityisemmin ikinä ollut grillimakkaran perään, mutta kyllä tätä ihan mieluusti poskeensa laittoi.
Pistin kyllä merkille, että ne ribsitkin tekivät bloggaajien keskuudessa kauppansa. Vatajan uutuudet ehkä kumarsivat hieman sinne meksikon suuntaan, mutta vain hieman. Liha on pääasiassa suomalaista, e-kooditonta ja lisäaineetonta. Ehkäpä ne ribsit räjäyttävät kesän grillibileissä pankin?
Pågenin Leena Tähtinen pelotti mua luihin ja ytimiin asti pehmeän puhelintyttöäänensä ja "nimittäin meidän kaikissa tuotteissa on reseptinä rakkaus" -lausuntojensa kanssa. Höpön pöppöä olisi se, että Saran esille tuomat mahdolliset trendit näissä näkyisivät.
Mutta selvisipä sekin, että Pågenin kaikki tuotteet laivataan Ruotsista ja ovat Suomessa myynnissä leivonnasta seuraavana päivänä, rakkaus siellä reseptissä mahdollistaa sitten vissiin sen jopa 10 päivän säilyvyyden... Pöydässä oli tarjolla Krisprolls-korppua suolaisella täytteellä ja Gifflar-pullia, uutuutena vanilja. En voi väittää olevani näiden tuotteiden ystävä, mutta oletko kokeillut tätä: juustokakkupohja korpuista?
Kun Leena Tähtisellä oli puheenvuoro, nousi sivulauseessa esille konsepti joka jäi avaamattomana kiehtomaan: leipä jälkiruokana?
Kraft Foods pisti pöytään LU-tuotteista jatkojalostettuja ruokia: maailman nopeinta juustokakkua, sitruuna-limettikakkua ja vuohenjuustotahnaa mansikan kanssa simppelin keksin päällä. Minusta on viisautta tehdä kekseillä muitakin juttuja kuin syödä niitä sellaisenaan, joten tämä oli ehkä suosikkipöytäni kaikilla tarjolla olleista.
Vaikka keksit eivät itsessään trendien suuntaan kumartelisikaan itse, niillä voi aivan mielinmäärin osallistua trendikkääseen menoon!
Maistoin myös Maggin Juicy Chickeniä, Nestleltä. Ei varmaan yllätä ketään, että koko konsepti on aavistuksen sekin epäilyttänyt minua tv-mainoksen perusteella :D Ihan peruskanaa, vastaavaa mehukkuutta saa aikaiseksi ilman paistopussiakin. Gainomaxit jäivät kokeilematta täysin, nautin kuitenkin täysin siemauksin muiden kokemuksista...
Vaan oliko pöydissä muuten mitään uutta?
Ei, ei mitään erityisen uutta suuhuni päässyt näissä riennoissa kulkeutumaan. Saatika mitään sellaista mistä näkisin huikeaa villitystä syntyvän, tosin ei kukaan ole kuollut ja tehnyt minusta selvännäkijää.
0 kommenttia:
Lähetä kommentti